Szerző:Tünci
Az adventi vásárokban is nagy sikernek örvendő kemencés
vagy parasztlángost otthon is elkészíthetjük fillérekből!
Az adventi vásárokban is nagy sikernek örvendő kemencés
vagy parasztlángost otthon is elkészíthetjük fillérekből!
Hozzávalók a tésztához:
25 dkg liszt
1 csomag por alakú élesztő
kevés cukor
csipetnyi só
1,5 dl langyos víz
3-4 ek. étolaj
Hozzávalók a feltéthez:
1 kis pohár tejföl
2-3 gerezd fokhagyma
bacon szalonna
ízlés szerint kolbász
lilahagyma
sajt
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és meleg helyen 10-15 percig kelesztjük.
Ez idő alatt a sütőt előmelegítjük.
A megkelt tésztát kiolajozott tepsibe nyújtjuk.
Az áttört, lereszelt vagy apró darabokra vágott fokhagymát a tejfölbe keverjük,
majd rákenjük a tésztára.
A tetejére halmozzuk a kockára vágott bacon szalonnát,
a feltétet ízlés szerint karikára vágott kolbásszal dúsíthatjuk.
A lángos tetejét megszórjuk reszelt sajttal,
majd a tetejére lilahagyma karikákat teszünk.
Az előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük.
Tipp: ugyanebből a tésztából paradicsomos pizzakrémmel
és változatos feltéttel nagyon finom
serpenyős pizzát is készíthetünk! :)
25 dkg liszt
1 csomag por alakú élesztő
kevés cukor
csipetnyi só
1,5 dl langyos víz
3-4 ek. étolaj
Hozzávalók a feltéthez:
1 kis pohár tejföl
2-3 gerezd fokhagyma
bacon szalonna
ízlés szerint kolbász
lilahagyma
sajt
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és meleg helyen 10-15 percig kelesztjük.
Ez idő alatt a sütőt előmelegítjük.
A megkelt tésztát kiolajozott tepsibe nyújtjuk.
Az áttört, lereszelt vagy apró darabokra vágott fokhagymát a tejfölbe keverjük,
majd rákenjük a tésztára.
A tetejére halmozzuk a kockára vágott bacon szalonnát,
a feltétet ízlés szerint karikára vágott kolbásszal dúsíthatjuk.
A lángos tetejét megszórjuk reszelt sajttal,
majd a tetejére lilahagyma karikákat teszünk.
Az előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük.
Tipp: ugyanebből a tésztából paradicsomos pizzakrémmel
és változatos feltéttel nagyon finom
serpenyős pizzát is készíthetünk! :)
